日本酒の進む季節

今年も早いもので残り1か月ですね。

当初はまったり島の予定でしたが、
ここ最近の寒さ以上に例のお魚が釣れ続けているようなので・・・
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幸い、初日の海は穏やかで釣り日和。
気温が上がる時間を待って・・・
直ぐにヤツからのコンタクト。
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その後も盛期以上に反応が良くて・・・
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昼のみ検証の予定でしたが、そのまま夜も突入しちゃいました。
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太陽が黄色く見える?ほど楽しめました(笑い)

翌日は予報通りの大荒れ。
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釣りは続行不能。
知人に教えて頂いたお寿司屋さんに直行。
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新鮮で値打ちなコースを頂き、大満足でした。
気さくなおやじさん、奥さんが迎えてくれます。
新湊、清寿司さん

帰宅した昨日は刺身づくし。
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アジの刺身は何度食してもマイウーでしたが、キジハタの刺身は今一でした。

本日はイタリアンのアクアパッツア。
ジャストタイミングで美味しいお酒も知人から届きました。
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『初揚』と言う男心をくすぐるお酒と、最高の出来のアクアパッツアで壊れちゃいました(笑い)
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by fish_minomusi | 2012-12-06 22:00 | cooking | Comments(2)
Commented by gary at 2012-12-07 08:00 x
minomusiさん、プロの調理人みたいでんな〜(^_^)
Commented by fish_minomusi at 2012-12-07 10:43
garyさん、
こんにちわ。
手に職をつけなくては、この先心配なのです。。。


幸福な時間 フライフィッシング


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